2018年1月16日火曜日

LOVE・埼玉 with YAPPY!

先日のお客さんは大阪から来てくれたそうで、仕事で色々な所を回っているけど埼玉県は初めてだそうでしかも本庄市という未知の世界
ネットで埼玉県について調べたりしたのですが特に興味をそそられる事もなく不安な気持ちで5時間かけて辿りついたそうです。

埼玉に出張が決まった時に仕事仲間がネットでYAPPY!を見つけて「この店なんかええやん!」って教えてくれたので気になって来てくれたそうです。

「なんか埼玉らしい食べ物ってありますか?周りに聞いても草加せんべいくらいしか思い当たらないって言われたんですけど...」

そこでとりあえず秩父名物のしゃくしな炒めを出したら大喜びで、続いて深谷ネギのチーズ焼きを出したら、このネギめちゃ美味い~!って大好評。

深谷ネギが相当気に入ったみたいなのでネギのアレンジバージョンやネギ味噌おでんなどを出しながら
お酒の方も秩父錦や秩父いわざくら、イチローズモルトなどを飲みながら、埼玉って美味しいものあるんやな~!って感動してました。

そして、たまたま出会ったYAPPY!という店を通して今まで興味なかった埼玉が何だか好きになって来たって喜んでもらえて良かったです。

本文とは関係ないけど、煮ぼうとう
秩父の方ではもうちょっと太い麺で「おっきりこみ」と言って、翌日にふやけた麺を温め直したものを「たてっけえし(立て返し)」と言います。


鶏肉と深谷ネギのブラックぺッパー炒めも人気メニューの1つです。


ではまた更新しますね。

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本庄市の楽しい隠れ家
居酒屋&バル YAPPY!
http://yappy.info/

大好評!プチ宴会プラン・3,000円で2時間飲み放題!
お1人様でもOK!お得で安心なプランが盛りだくさん!
http://club.yappy.info/?eid=113

隠れ家ちっくなカフェランチ・好評営業中
11:30~14:00(火曜・第1.3日曜定休)
http://club.yappy.info/?eid=475

密かに人気☆タロット占いもやってます!
http://club.yappy.info/?eid=468

休日や予約状況はこちらで
http://club.yappy.info/?cid=11

ご意見やご感想もお待ちしてます
http://club.yappy.info/?eid=27

埼玉県本庄市駅南1-14-6
0495-71-7998
17:00~23:00(火曜定休)

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