ビジネスマナー云々

先日、営業系のお客さんと話をしていた時にビジネスマナーについて話していたんですけど、
自分も過去にサラリーマンをやっていた経験もあるし、営業系をやっていた時期もありましたが、
居酒屋のマスターを始めてから名刺の扱いで相手の器量を読めるようになりました。


日記とかに書いてしまっても「学ぶ姿勢」がない人から見たら批判や愚痴みたいな話になってしまうので内容は割愛しますが
ビジネスマナーや仕事に取り組む姿勢や教育などなど、しばし熱く語って盛り上がりました。


さて、先日のオススメはチキンソテー・エシャレット味噌（580円）でした。
ジューシーに焼いたチキンソテーにエシャレットを刻み込んだ味噌にピリッとしたアクセントが食欲をそそります。
この味噌ってご飯に乗せて食べても焼き魚に乗せてて食べても面白い組み合わせですね。

お客さんとカップやきそばにご飯を入れて食べると美味しい話をしていたら食べたくなって
翌日に買ってきて、これ「激辛」っていうだけあってマジで激辛なんですけどご飯と一緒に食べると美味しいです。

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